Christmas day has gone but here in my home land today is also holiday , good to get recover for some days of gluttony , overindulging special meat , cava, wine and , sweets. If some time your come to Barcelona (Catalunya ) do not forget test and delight our local delicious foods and wines. "Cava" our famous sparkly wine worldwide famous thanks to the good quality and the ability of the most famous Catalan brands, "Feixenet" and "Codorniu " which bring cava around the world. As well as the famous " escudella i carn d´olla " very traditional soup usually made by families grandmothers and we can not forget the the chicken specially cooked and "turró i neulas" with Cava. This should be the tradicional Christmas day meal , day after "Sant Esteve " as told holiday here we use to eat "Canalons" kind of rolls of pasta stuffed of chiken which left over from day before , chicken is grinded and mix and finally is stuffed inside de canelon to be oven cooked, delicious !!!!
 |
| Turrons |
 |
| Canelons |
 |
| Escudella |
Now is time to wearing my running shoes and get fit for my next target , last race of the year which take place December the 31 st in Barcelona marina area, this is special because happens in the afternoon 18:00 pm an you can experience different feelings like no natural light , no sun and less noise , that´s personal feeling but... La cursa dels Nassos 2012 is ready and is the only one of the races I have run in my live that the organizers gift you a long sleeve shirt , cool eh!!! New Balance main sponsor of the race is providing all the finishers a great shirt long sleeve . Ok guys is time to start my daily running training , have a good day !!
Català
El dia de Nadal ja ha passat, però aquí a la meva terra natal avui també és dia de festa, servirà per a recuperar-se deaquests dies de gola, excessos de menjars, cava, vi i dolços. Si alguna vegada véns a Barcelona (Catalunya), no us oblideu de provar i delectar als nostres deliciosos plats locals i vins. "Cava" el nostres famosos vins espumosos coneguts arreu del món gràcies a la bona qualitat i la capacitat de les marques catalanes més famosos, "Feixenet" i "Codorniu", de porta cava a tot el món. Així com el famós caldo de Nadal "escudella i carn d'olla" sopa molt tradicional fet per les àvies de les famílies i no podem oblidar que el pollastre rustit , "Turró i neules" amb Cava. Aquesta ha de ser el tradicional dinar de Nadal. El dia després, de "Sant Esteve", com comentat es festiu i per dinar se sol menjar "Canalons" una especia de rotllos de pasta farcits de pollastre que va sobrar del dia anterior, el pollastre es mol i es barreja i finalment s'omple dins de caneló forn per ser cuinat, deliciós!
Ara és hora de posar.se les sabatilles de córrer i posar-se en forma per al meu pròxim objectiu, l'última cursa de l'any, que tindrà lloc del 31 desembre a Barcelona zona del port esportiu, aquest és especial perquè passa per la tarda 18:00 on pots experimentar diferent sensacions com que no hi ha llum natural ni fa calor i sembla que hi ha menys soroll, això és opinió personal però ... La Cursa dels Nassos 2012 està llesta i és l'única de les carreres que he corregut en la meva vida que els organitzadors regalan una semarreta de màniga llarga bé no ? New Balance patrocinador principal de la cursa dona a tots els finalistes una camisa de màniga llarga molt xula . Ok nois és hora de començar el meu entrenament diari , a passar un bon dia!
Català
El dia de Nadal ja ha passat, però aquí a la meva terra natal avui també és dia de festa, servirà per a recuperar-se deaquests dies de gola, excessos de menjars, cava, vi i dolços. Si alguna vegada véns a Barcelona (Catalunya), no us oblideu de provar i delectar als nostres deliciosos plats locals i vins. "Cava" el nostres famosos vins espumosos coneguts arreu del món gràcies a la bona qualitat i la capacitat de les marques catalanes més famosos, "Feixenet" i "Codorniu", de porta cava a tot el món. Així com el famós caldo de Nadal "escudella i carn d'olla" sopa molt tradicional fet per les àvies de les famílies i no podem oblidar que el pollastre rustit , "Turró i neules" amb Cava. Aquesta ha de ser el tradicional dinar de Nadal. El dia després, de "Sant Esteve", com comentat es festiu i per dinar se sol menjar "Canalons" una especia de rotllos de pasta farcits de pollastre que va sobrar del dia anterior, el pollastre es mol i es barreja i finalment s'omple dins de caneló forn per ser cuinat, deliciós!
Ara és hora de posar.se les sabatilles de córrer i posar-se en forma per al meu pròxim objectiu, l'última cursa de l'any, que tindrà lloc del 31 desembre a Barcelona zona del port esportiu, aquest és especial perquè passa per la tarda 18:00 on pots experimentar diferent sensacions com que no hi ha llum natural ni fa calor i sembla que hi ha menys soroll, això és opinió personal però ... La Cursa dels Nassos 2012 està llesta i és l'única de les carreres que he corregut en la meva vida que els organitzadors regalan una semarreta de màniga llarga bé no ? New Balance patrocinador principal de la cursa dona a tots els finalistes una camisa de màniga llarga molt xula . Ok nois és hora de començar el meu entrenament diari , a passar un bon dia!
No hay comentarios:
Publicar un comentario